Все о еде
Войти
Регистрация
Как необычно можно приготовить пельмени?
6 лет
назад
от
Ольга Шевченко
2 Ответа
▲
▼
0
голосов
Настоящие сибирские пельмени делаются из трех сортов мяса: свинина, говядина, дичь. Мясо рубленое, никаких мясорубок и блендеров! Топориком! Женщины к мясу не допускаются. Тесто с молоком и яйцами. В фарш добавляются соль, лук, черный перец. Сочни делаются не стаканом, а скалкой после разрезания тестяных колбасок на цилиндрики. Обязательно заморозить перед готовкой. Пальчики оближете)
6 лет
назад
от
gulnara ishkhodjaeva
▲
▼
0
голосов
делаете корж раскатываете- рамазываете фарш, потом опять расскатанный корж сверху, всё сворачиваете в трубочку и режите ножом на части затем в мантоварку и пошол процессс!
6 лет
назад
от
Чертоффка
Связанные вопросы
1
ответ
Можно-ли? После горячей еды, запивать холодной водой?
9 лет
назад
от
My Name is Familya
3
ответа
Как улучшить смородиновое вино? Сделано по классическому рецепту, в принципе не плохо, но кисловато.
11 лет
назад
от
Вадим Кисель
1
ответ
Как мне в субботу приготовить рыбу? Под шубой надоело, ума не приложу
6 лет
назад
от
маша бобиренко