Отличия чёрных Украинского хлеба от Дарницкого?

6 годов назад от Name No

1 ответ

0 голосов
Прежде всего в сортности муки. Дарницкий печется формально из муки первого сорта, украинский - из муки второго. По крайней мере, так при Советской власти было. А что сейчас, не знаю. Как-то смотрел Контрольную закупку. Уникальная передача - все образцу были сняты с конкурса. Ни в одной образце эксперты не обнаружили ржи, только пшеница. А цвет получали или крепко заваренным чаем, или жженым сахаром
6 годов назад от Анастасия Кузнецова

Связанные вопросы