Сварила бульон из утки. Какой суп посоветуете сварить из утиного бульона?

13 лет назад от Роман Ахтырский

4 Ответа



0 голосов
Лапша из утки - просто супер! А еще "суперне" - если лапша домашня (сами накатали и нарезали) . В кипящий бульон бросить лапшу и мелко нарезанный репчатый лук (лук не жарить) - будет вкусно!
13 лет назад от tanyazbanova
0 голосов
Только сегодня съели:
Бульон варится с добавлением имбиря, лимонной дольки и бадьяна. Горячим бульоном заливаются собранные в тарелку:
- отваренная рисовая лапша
- тонко резанный сладкий лук,
- немного утиного мяса или курятины,
- зелень кинзы
- сок лайма
- резаная мята.
Получается ФО-КАО-Я - вариация на тему ФО-БО - въетнамского супа, очень популярного во всей Ю-В Азии.
13 лет назад от Luida.N
0 голосов
Щи из свежей капусты: получается очень вкусно
ТОлько ничего не жарьте и томат не кладите!
13 лет назад от Владимир Лысенко
0 голосов
в этом бульоне рис сварите , чтоб рассыпчатый получился, и немного чесночку туды. ну и конечно про мясо не забудьте.
13 лет назад от Julia

Связанные вопросы

2 ответа
Опять 25. на завтрак что приготовить. тоска и в Красноярске идёт дождь
3 года назад от Мария
1 ответ
Проблема качества. Не могу выбрать продукты, много всего - есть нечего:
5 лет назад от Елизавета Белинская
1 ответ
Как выбрать вкусное вино? Чтоб и цена не зашкаливала и не кислое было?
8 лет назад от Анастасия Левкина