Какое самое НЕОБЫЧНОЕ блюдо из КАРТОФЕЛЯ Вы знаете?

12 лет назад от Raptor Rexors F-777

9 Ответов



0 голосов
фвршированная грибами и зеленью картошка с соусом, жидкий соус из картошки к галушкам
12 лет назад от Екатерина
0 голосов
не т о чтоб такое уж необячное, но вкусно точно!
крупные картофелины порезать на толстые кругляшки (2-3 см толщиной) не снимая кожуру, нанизать на шампуры вперемешку с ломтиками сала и запечь, как шашлык.
12 лет назад от Роман
0 голосов
Начинка для сладкого рулета из подслащенного картофельного пюре. Вместо такого же каштанового.
12 лет назад от вера н
0 голосов
картофельный пирог с шоколадом
ну еще "решти" - швейцарское блюдо, рецепт смотрите у Мыши Белой (большой картофельный драник во всю сковороду)
 
и еще греческий соус "скордалия"
12 лет назад от Lolita
0 голосов
Сама придумала картофельные блинчики без яиц и муки. Трёте на крупную тёрку картофелину и сразу выкладываете её блинчиками на раскалённую сковородку с подсолнечным маслом. Отлично переворачивается и не пристаёт. Жарить с двух сторон до хрустящей корочки
Солить только готовую сторону. Подавать к мясу, рыбе или можно просто так, со сметаной.
12 лет назад от Светик
0 голосов
хз. для меня это наверно картошка фаршированная мясом. по крайней мере все остальное обычное
12 лет назад от елена мальцева
0 голосов
Удивиться можно было бы только варенью из картошки, если бы такое было)  Мне понравился картофель по-скандинавски, когда каждую из очищенных картофелин прорезают тонкими лепестками, но не до конца, солят, прокладывают ломтиками чеснока, сверху лепесток масла, ставят в духовку минут на 20. На выходе получается раскрывшийся типа румяный цветок. Просто печеная картошка.
12 лет назад от Руськина Мать.
0 голосов
моя бабуля готовила картофельные котлеты и подавались они к столу залитые киселем из сухофруктов
12 лет назад от Алексеева Дарья
0 голосов
взять картофель небольшого размера, хорошо вымыть и не чистить, разрезать не до конца, вложить в середину тонкий кусочек бекона , каждую картофелину завернуть в фольгу и испечь в духовке.
12 лет назад от Urge

Связанные вопросы