Как приготовить картофель фри в домашних условиях ?

Answer 1

Просто нарезать картоху соломкой ( как картошка фри, помыть, вытереть полотенцем, налить в сковороду много масла (чтоб как во фритюре) и жарить, все просто

Answer 2

Ой, да легко. Налить масла подс. в сковороду или кастрюлю. Порезать картошку . Чтобы порезат брусочками нужно срезат круглые края с картошки, потом на брусочки и поместить в кипще масло. Масло должно закрывать картошку. Лучше жарить на среднем огне. Чтобы не сгорела. Потом достать штукой с дырками, пу чем пельмени достаете.
А уже потом готовый картофель солить. Вкусно с соусом тар тар. Майонез или сметана смешана с мелко нарезанным или натертым на мелкой терке соленым огурцом.