Ваше мнение о суши-японская. кухня.

Answer 1

То, что у вас на картинке - это не японская кухня. В Японии роллов практически нет. Только самые простые - с тунцом, семгой или огурцом, завернутые в нори. Это корейцы придумали заворачивать все подряд овощи, а европецы - сыр и извращения вроде жареных и запеченных роллов. Но если нравится и получается - готовьте, конечно, законом не запрещено. Настоящие суши (суси) - это комочек риса и сверху кусок рыбы или морепродукта. Фсе. И это очень вкусно, когда морепродукты свежие, а рис сварен правильно.