Пюре, как клей!

Срочно! Помогите! Мне 15 лет, пюре только учусь готовить. На одном сайте прочитала, что картошку надо взбить с молоком и маслом. Теперь пюре, как клей ПВА. Скажите, сойдет ли такое пюре для запеканки с фаршем ?
6 лет назад от Тамара Якубова

2 Ответа



0 голосов
Почему пюре получилось такое. Не доварил картошку, истолок её холодную, влил в картошку холодное молоко, масло не растопил.
Когда остынет, добавь манку вместо муки. С яйцами не переборщи, а то опять станет жидкая. Ну и пробуй делать запеканку. Мы кулинарами рождаемся)
6 лет назад от Uluk Kubatbek uulu
0 голосов
Слишком долго измельчали.
Блендер кстати не вбивает, а измельчает и смешивает. Степень измельчения зависит от времени. Для картофеля нужно буквально несколько секунд
6 лет назад от Настя Королева

Связанные вопросы

1 ответ
Сколько стоят яйца в москве
7 месяцев назад от Татьяна Мотрук
2 ответа
Если сделать свой квас состав дрожжи + сахар он будет алкогольным?
11 лет назад от Phill
5 ответов
а у вас изменились какие-то вкусы, когда вы повзрослели? щас сижу ем малину, через силу, в детстве е обожала
11 лет назад от kadoshnikova nata