Напишите свой фирменный рецепт запеканки ?

Answer 1

в детстве я это. называла "запиханка", а теперь иногда с удовольствием ем.
У всех иногда остаются варёные макарошки, а соус съедается
варёные макарошки-200-300гр
лук обжарить-1 большую луковицу
копчёное сало (если есть) или кусочки курицы обжарить с луком. А можно и без сала и без мяса
смешать зажарку с макаронами, выложить в форму, залить взбитыми яйцами (можно с молоком)
Приправы и специи по вкусу
Запекается всё очень быстро поскольку все ингридиенты уже готовы

Answer 2

Запеканки из чего? Обожаю запеканку из картофельного пюре и фарша. Фарш тушу с добавлением обжаренного лука и моркови. Иногда использую томатный соус для сочности. В низ формы пюре, потом фарш, потом снова пюре. Верх посыпаю тёртым сыром. Это очень калорийно, но очень вкусно. Я в спортзал хожу, все лишние калории сжигаю. Плюс работа очень активная. Поэтому позволяю себе иногда.