Все о еде
Войти
Регистрация
подскажите рецепт этого блюда
6 лет
назад
от
даня тимо
2 Ответа
▲
▼
0
голосов
Вроде бы спагетти с морепродуктами и соусом песто (это темная плюшка слева на фото) . Спагетти отваривают 9 мин. Креветки и вроде там еще морской гребешок пластинами (не не банан же туда запихнули? ! ) припустить в оливковом масле 2-3 мин. сбрызнуть соком лимона посолить, поперчить, перемешать с отварными спагетти, добавить сухие травы итальянские (базилик, орегано, розмарин. смесь в общем) . При подаче посыпать сыром пармезан и добавить ложку соуса "песто".
Соус: в блендере взбить- сырой зеленый базилик пучок большой, кедровые орехи 1 ст. л, оливковое масло 1-2 ст. л, сок лимона 1 ч. л, 1 долька чеснока, морская соль.
6 лет
назад
от
Ксюша Ксюша
▲
▼
0
голосов
Чеснок порезать пластинками и пассеровать в оливковым масле при температуре ниже средней, помешивая, не дать подрумянится. Чеснок вынуть. В этом же масле быстро обжарить свежие креветки - буквально несколько секунд. Спагетти оварить - время, указано на упаковке, лучше аль дьенте, добавить в масло с креветками, добавить чеснок и специи. Полежать минуту при высокой температуре перемешивая. Подать сразу с соусом песто
6 лет
назад
от
Валерия Картушина
Связанные вопросы
1
ответ
Почему не продают сахар в бутылках?
1 год
назад
от
N (Леди Неизвестность)
1
ответ
что делать если пересолила салат как убрать соль не добавля ингредиентов
10 лет
назад
от
Нина Киселева
2
ответа
Как приготовить окрошку на айране?
2 года
назад
от
dan tanin