подскажите рецепт этого блюда

6 лет назад от даня тимо

2 Ответа



0 голосов
Вроде бы спагетти с морепродуктами и соусом песто (это темная плюшка слева на фото) . Спагетти отваривают 9 мин. Креветки и вроде там еще морской гребешок пластинами (не не банан же туда запихнули? ! ) припустить в оливковом масле 2-3 мин. сбрызнуть соком лимона посолить, поперчить, перемешать с отварными спагетти, добавить сухие травы итальянские (базилик, орегано, розмарин. смесь в общем) . При подаче посыпать сыром пармезан и добавить ложку соуса "песто".
Соус: в блендере взбить- сырой зеленый базилик пучок большой, кедровые орехи 1 ст. л, оливковое масло 1-2 ст. л, сок лимона 1 ч. л, 1 долька чеснока, морская соль.
6 лет назад от Ксюша Ксюша
0 голосов
Чеснок порезать пластинками и пассеровать в оливковым масле при температуре ниже средней, помешивая, не дать подрумянится. Чеснок вынуть. В этом же масле быстро обжарить свежие креветки - буквально несколько секунд. Спагетти оварить - время, указано на упаковке, лучше аль дьенте, добавить в масло с креветками, добавить чеснок и специи. Полежать минуту при высокой температуре перемешивая. Подать сразу с соусом песто
6 лет назад от Валерия Картушина

Связанные вопросы

1 ответ
1 год назад от N (Леди Неизвестность)
2 ответа