Какое самое итальянское блюдо приходит первым на ум?

Answer 1

Пульс (перловая каша)
Гарум (рыбный вонючий соус)
Полента (каша из чумизы)

Сегодня только ленивый не обсуждает средиземноморскую кухню
Но какая это была кухня до того как продукты из Америки попали в Европу мало кто задумывается
А между тем любая средиземноморская кухня находиться в младенческом сопливом состоянии по сравнению с кухней русской
Я уж не говорю про китайскую, которой тысячи лет и откуда итальянцы сами сперли свои макароны и назвали национальным достоянием Италии