Какое тесто до пиццы взять?

Постоянно пицца пригорает, почему на 10 минут ставлю и угли, подскажите что не так? Плита у меня газовая
7 лет назад от Воск Эль

2 Ответа



0 голосов
Проблема в духовке. У меня тоже похоже было. Потом выкинул старую 2-х комфорочную, с новой - отлично стало. Проверьте - все ли горелки работают, высоту на которую ставите тесто, терсометр-то работает правильно? А то 300 градусов фигачит, а на термометре - 180. Вот и результат!
7 лет назад от Светлана Курилова
0 голосов
дело не в тесте, а в духовке. старый добрый лайфхак - что бы выпечка не горела и при этом запекалась, на дно духовки ставят миску с водой, естественно жаропрочную
7 лет назад от Геннадий Лосников

Связанные вопросы

1 ответ
Что лучше заграничные напитки или наша самая обыкновенная шипучка приготовленная своими руками?
12 лет назад от Milena RED Jordan
1 ответ
Минтай лучше запечь или пожарить?
5 лет назад от Ксения Агешкина
2 ответа
Какие 1 блюда вы готовили за всю жизнь рецепт и что понадовится и в каком количестве, сколько времени нужно. Что в каком
5 месяцев назад от niap niap