сколь сгущёнку надо варить для орешков?

6 лет назад от Инна Фролова

2 Ответа



0 голосов
2 часа. Даже в рецепте к орешнице такое время было указано. Если варить дольше, сгущёнка будет очень тёмная, почти как шоколад. Ну если Вам такая нравится, тогда варите 3 часа.
6 лет назад от Твори Добро
0 голосов
зависит от консистенции, которая вам нужна. чем больше варишь, тем гуще и темнеона становится.
 я последний раз варила 2, 5 часа. получилась мягкая довольно светлая вареная сгущенка. если нужна боле густая, то увеличить времядо 3-4 часов.
и ОБЯЗАТЕЛЬНО подливать воду в кастрюлю, что она покрывала банку!
6 лет назад от Виктория Астафьева

Связанные вопросы