Какие шедевры из блинов Вам приходилось делать самим (ой) ?

Answer 1

Когда работала, с шефом делали на банкеты мешочки блинные с сюрпризом. Разноцветные двух видов (шоколадные и свекольные) -делала с ама. И торт на прошлый НГ делала слоеный с икрой. С зеленью и чесночком (сама консистенция теста блинного из этих ингр. ) . Кружева гипюрные делала, но один раз, это не легко, тут рука набита должна быть.