Добавляю лук (репка) в винегрет обязательно! чтоб не горчил, резанный кладу в дуршлаг и

обдаю кипятком. ВОПРОС : не гибнут ли витаминки в луке ?
7 лет назад от ruspravo ruspravo

1 ответ



0 голосов
Никогда лук не ошпаривала в салат. Можно просто купить мене острый лук для салата, белый или красный. А витамин С конечно разрушается при термо обработке.
7 лет назад от Юлия Черепанова

Связанные вопросы