Можно ли посолить кильку с мойвой вместе в одной ёмкости? или например мойву с горбушей? будет ли вкусно?

6 лет назад от Sergey vakutyn

2 Ответа



0 голосов
Кильку с мойвой можно, а с горбушей не стоит. Посолы разные и вкус у рыбы разный. Есть так называемый килечный посол. Это пряный посол и для горбуши не годится.
6 лет назад от Тимур Новиков
0 голосов
Килька и мойва требуют при посоле пряностей. Черный перец, душистый перец, лавровый лист. Неплохо-кориандр, гвоздика. Красная рыба (горбуша) при посоле требует только соль, немного сахара. Можно укроп.
6 лет назад от Eshon

Связанные вопросы