Зачем люди варят бананы? Фтв?

Answer 1

Банан варить можно. В частности, во многих тропических и субтропических странах (например, в Эквадоре, но не только) , банан является едва ли не основным продуктом питания. Их не только варят, но и запекают, жарят, сушат, готовят на пару, консервируют, делают чипсы (! ) и даже кормят бананами домашний скот. Ну и еще бананы бывают разных сортов. В частности, в Тайланде, к примеру, сырыми, в качестве фруктов на десерт, употребляют маленькие бананчики, которых у нас и не продают, - они в длину примерно с палец на руке. А вот крупные бананы, к которым мы привыкли, используются в непривычном для нас качестве овощей, то есть их подвергают термической обработке и готовят из них горячие блюда. Другое дело, что нам, конечно, такие блюда скоре кажутся экзотическими, и немногие их оценят.