Чем обычная гречка отличается от гречневой каши?

Answer 1

Каша - это разваренная крупа. Возможно, и с молоком. Может быть приготовлена из ядрицы или продела (хлопьев) . А гречка - это рассыпчатая, крупинка к крупинке, ароматная. Обожаю именно такую! ) Подаю на гарнир или готовлю полноценные блюда (например, гречка по-купечески или гречка с грибами и/или яйцом)

Answer 2

Гречкой можно бульон заварить, гречневая каша это супер продукт, можно просто сварить, с молоком, а можно с луком, или с грибами, даже ризотто с гречкой очень вкусно. ) Обожаю речку!