Сколько дрожжевое тесто сохранится в холодильнике?

хочу завтра замесить на беляши, а приготовить скоре всего послезавтра. в тесте дрожжи, молоко и т. д
7 лет назад от [email protected]

1 ответ



0 голосов
В х-ке тесто пока охладится, дрожжи еще работают и поднимают тесто. Зачем заводить заране, лучше день в день.
Но если уж оч. надо, то перехтрить дрожжи немного можно. 1. Ледяная вод/молоко, причем даже можно добавлять лед. 2. Минимум дрожжей.
7 лет назад от Mari www

Связанные вопросы

1 ответ
Что будет если съесть 10 пачек аскорбинки
1 год назад от Женя Безгодков
1 ответ
Испечь торт
10 лет назад от Алёна Григорьева
1 ответ
В чем разница обычного ментоса (синя упаковка) и ментоса pure white (зеленая упаковка) ?
7 месяцев назад от Altaika