Сколько дрожжевое тесто сохранится в холодильнике?

хочу завтра замесить на беляши, а приготовить скоре всего послезавтра. в тесте дрожжи, молоко и т. д
6 лет назад от [email protected]

1 ответ



0 голосов
В х-ке тесто пока охладится, дрожжи еще работают и поднимают тесто. Зачем заводить заране, лучше день в день.
Но если уж оч. надо, то перехтрить дрожжи немного можно. 1. Ледяная вод/молоко, причем даже можно добавлять лед. 2. Минимум дрожжей.
6 лет назад от Mari www

Связанные вопросы

1 ответ
Что за шелуха, которой обёрнуто всё куриное в KFC?
6 лет назад от Анна Чугаинова
1 ответ
А что для вас «вкус детства? »
2 года назад от Юлия Бычкова
4 ответа
Как приготовить полноценный, сбалансированный завтрак? Какие продукты использовать?
12 лет назад от каролинарайн