Какой срок годности у выпечки, которую дома делают? Условия хранения придерживаются (в холодильнике храним)

Answer 1

Лиля, а можно с вами познакомиться? Сколько вам лет?
Выпечкабывает разная. Под выпечкой я погимаю мелкоштучные изделия из сдобно дрожжевого, дрожжевого, слоеного, песочного теста. обычно. А вы, наверное, о тортиках домашних. Три дня точно. Но зависит от крема, состава. Вобще у домашней выпечки срок хранения дольше, чем у прилавочных. У них же в основном коржи метанные и песочные, бисквитные. крема заварные да сметанные или масляные. ничего им не будет.

Answer 2

В холодильнике быстро черствет. я вот храню в кладовке, в бумажных пакетах. не знаю, сколько сохранялось бы, но дня за 3 все сьедается, все это время - мягкое. Только пирог с мясом или с яйцами и луком я храню в холодильнике.