Не пробовал готовить из огузка стейк, есть огузок мраморной говядины, сойдёт? или будет жёсткий?

7 лет назад от ник гр

2 Ответа



0 голосов
Все будет прекрасно. От огузка и выше можно брать на стэйки, если вы не работаете в стэйк-хаусе. мясо вполне не плохое, главное выбирайте качественные.
7 лет назад от GREY
0 голосов
Именно стейк - не стоит . а вот можно порезать вдоль потоньше на филе и буквально по минуте с каждой стороне на гриле обжарить. Вот это вполне получится .
7 лет назад от Далалян Оганес

Связанные вопросы

3 ответа
Какое основное новогодне блюдо будет у Вас на праздничном столе?
13 лет назад от Юрий Смурыгин
1 ответ
есть ли продукты питания, которые не изменились со времён С. С. С. Р?
10 лет назад от Мила
1 ответ
Что такое касу марцу?
8 лет назад от Марина Шевчунас