А как приготовить цыпленка табака в мультиварке ?

6 лет назад от А Вам Зачем ?

1 ответ



0 голосов
Это блюдо в мультиварке - идиотизм. Но если нет другой посуды, а только мультиварка, то можно попробовать как то возпроизвести.
Тушку разрезаем на две части, чистим, моем.
Отбиваем молотком.
Натираем солью, перцем. Можно еще чесноком и хмели-сунели. Это по вкусу.
В мультиварку наливаем немного масла. Включаем режим «выпечка».
Укладываем птицу. Если не влезает можно разломить на две половинки.
Ставим таймер на час.
Через 30 минут открываем и переворачиваем курицу на другую сторону.
Блюдо готово. Можно приготовить для него вкусный чесночный соус:

Слейте жир от цыпленка в отдельную посуду;
Добавьте туда измельченный чеснок (1 головка) , зелень (кинзу, петрушку) ;
За 10 минут до окончания добавьте соус в чашу мультиварки.
6 лет назад от bestия

Связанные вопросы