Как вы готовите солянку из кислой капусты на второе? Ваш рецепт пожалуйста

Answer 1

это больше походть на бигус. капусту сполоснуть от лишней кислоты, пожарить лук, морковь+ томат паста или кетчуп+ вся колбаса, сосиски+перец+травы какие любишь + капуста+ воды и всё это тушить до готовности в концке можно чеснока, лучше подавать с вареной картошкой. Она смягчает вкус капусты