Панкейки сдобные или нет? Являются-ли панкейки сдобными?

7 лет назад от Слава Ли

1 ответ



0 голосов
Смотря, что есть в из составе. Если в тесто добавили достаточно жиров (масла, яйца, молоко) и сахара ( 14% или больше, в сотношении к муке) то да - эти панкейки будут сдобными.

Если же в тесте только соль, мука, вода и разрыхлитель - то нет.

Проще говоря, если сладкие, с маслом, на молоке и яйцах - сдобные.
7 лет назад от ольга павлова

Связанные вопросы

4 ответа
Посоветуйте пасхальный стол на 500 руб. Что можно купить на стол кроме кулича и яиц. Денег не много.
13 лет назад от Юля Игнатова
2 ответа
Кто нибудь пробовал спрайт огурец? Интересно какой он на вкус.
7 лет назад от Андрей Денисов
1 ответ
Если купленное в магазине мясо ничем абсолютно не пахнет, что это значит?
6 лет назад от ***Дэйзи Оливандер***