Когда что-то жарите, специи сразу добавляете или в конце? Особенно интересует когда чёрный перец добавлять?

6 лет назад от Виталий Ким

1 ответ



0 голосов
"Что то" в кулинарии не бывает, все жарится по разному. Яичница 5 минут и е можно перчить сразу. Котлета жарится долго, но перец вводится в состав фарша сразу. А отбивная перчится в конце приготовления так, как перец просто сгорит на е поверхности во время приготовления
6 лет назад от MathewNoinc

Связанные вопросы

1 ответ
Если ОЧЕНЬ гОлодны, прибегая с работы и открывая холодильник, что первым делом едите?
10 лет назад от Вита Варакс
2 ответа
Как приготовить вкусное рагу?
11 лет назад от Светлана Беляева
2 ответа
Чем энергетики отличаются между собой?
8 месяцев назад от Михаил Дибин