Сколько дрожжей надо для пасхального кулича, если муки 500 грамм

Answer 1

нужно грамм 20, еще зависит сколько Вы будете бросать масла и начинки ( изюм или цукаты ) так как они тяжёлые и надо многовато дрожжей, если начинки и масла совсем мало, то можно и 15 взять, я делаю всегда по этому рецепту и получается очень пушистым и не бродит и хранится долго