Как убрать кислоту из листьев для голубцов?

Листья промывала и потом еще час в воде лежали=все равно кислые. Собираюсь варить голубцы=переживаю, что будут очень кислые
6 годов назад от СветланаСтепанина

1 ответ

0 голосов
Зачем они у Вас в воде-то лежали? (
отбиваете утолщения на листиках, в кипяток минуты на 2, и заворачиваете фарш.
если уж совсем там капуста закисла, то промойте (обдайте) кипятком
голубцы кислыми не будут, приготовьте вкусный соус.
6 годов назад от Дима Reds

Связанные вопросы

2 ответов
Я варю любимой холодец из телячьево хвоста посолил. . а дальше? Подскажите пожалуйста!
10 годов назад от Anton Sorokin
1 ответ
Часто встречаю словосочетание "регулярное употребление" собственно говоря что оно в действительности означает?
7 годов назад от Катарина Некрашевич
1 ответ
Поел селёдку точне молоки от селёдки и чёт захотелось молока можно ли пить или нельзя?
2 годов назад от я