Почему зеленый чай горчит?

Попробовал на вкус сухой листик зеленого чая, очень горький, черный чай можно спокойно пробовать горечи нет. После заварки присутствует небольшая горечь. Дата 12. 09. 2017-2018. Чай гринфилд. Должен ли присутствовать горечь?
6 лет назад от Юлия Петрова

1 ответ



0 голосов
Мне кажется, что любой зеленый чай горчит и это норма. Он только немного подсушенный, в отличии от черного. Думаю, поэтому зеленый чай с горчинкой и насыщенным вкусом а черный боле мягкий, но терпкий.
6 лет назад от Екатерина Шишкина

Связанные вопросы

1 ответ
10 лет назад от Наталья Чистилина
2 ответа