Украинская национальная кухня считается одной из лучших в мире?

Answer 1

Если говорить беспристрастно (не брать во внимание бредовую политику нашего соседа) , то мировые кухни, думаю распределились так:
1. Итальянская кухня
2. Китайская кухня
3. Японская кухня
4. Французская кухня
5. Русская кухня.
Украинская кухня - также - довольно особенна и разнобразна - но где-то около 10-15 места.