Можно ли после варки ополоснуть вареные овощи? Если на них немного осталась грязь

6 лет назад от Hank

1 ответ



0 голосов
Нужно даже, опытные повара так и со свеклой поступают, отварную старую свеклу которую варили 30 минут, тут-же в холодную под проточную воду опускают. Таким образом она до кондиции доходит.
6 лет назад от Лиза МИТРОФАНОВА

Связанные вопросы