подскажите рецепт мяска? поделитесь рецептом свинины без лука и майонеза

Answer 1

у меня грудиночки кусочек кила так на полтора, на шкуре, без косточек - вымачивается в светлом пиве с горчицей. Еще часок постоит, и я сверну его рулетом, внутрь чеснок, соль и специи, свяжу бечевкой, чтобы не развернулся - и запеку в пакете или фольге. К утру остынет, будет идеальная свининка на бутеры или просто на нарезку )

Answer 2

Вот мой рецепт "Мяса по-азиатски" (свиная шейка - готовится в духовке) : garryspirit. ru/2016/04/22/meat-asian/
Не то, что пальцы - тарелки гости оближут! 8-)

Answer 3

А майонез вобще никаким боком. Берем свинину, пару килограммов, солим, перчим, тыкаем ножом дырки и в них чесночные дольки пхаем, туда же соль и перец . Все это в пакет для запекания и в духовку на два часа. Не забудьте проткнуть дырочки в пакете зубочисткой