Варите ли Вы суп с печенью?

Question

Запланировала на завтра супчик такой. На одном сайте наткнулась на рецепт. Там не печеночный бульон ( думаю, что это не вкусно) , а печень закладывается уже обжаренная.
Если Вы варите, то по какому рецепту? )

Answer 1

С говяжьей нет, она мне тушенная нравится. Ну а с куриной могу сделать буквально на разок, когда резко захочется.

P. S. Если захотите приготовить, не забудьте сначала е вымочить где-то полчаса минимум, чтобы не горчила (навеяно ответами ниже)

Answer 2

Нет. Что то мне кажется это будет совсем не вкусно. Но я и не пробовала, поэтому утверждать не берусь. Возможно вариант с обжаренной печенкой будет не плох. А у тебя печенка какая?

Answer 3

как ты ни крути -не вкусно.
печень-любая-фильтрующий орган.
бульон с не никакой.
оно надо тебе?
да еще обжареная. ну что за вкус для супа?
купи петуха или курицу домашнюю вот это супец-у меня как раз завтра)

Answer 4

В СА кормили таким-жуткая дрянь даже с голодухи) Там правда пунктик один был, все же по уставу и инструкциям. Мясо полтора часа варить положено, а печень же не рыба.