Как в старину готовили борщ? до Петра 1 на Руси не было ни картофеля ни (помидоров) томатов ни (сало) свиньи

4 годов назад от Анна Гавриличева

1 ответ

0 голосов
Свёкла, репа, корова. Кстати, про свинью - лажа. В допетровские времена ещё на северо-западе (от Новгородчины и северней) практиковали "серые щи", они же "щи из крошева". С жирной визжатиной. )
4 годов назад от Анна Сергеева

Связанные вопросы

1 ответ
Как разогреть блюдо в мультиварке?
8 годов назад от Евгений Voodoo
2 ответов
Сколько по времени запекается мясной фарш в духовке, и при какой температуре его следует печь?
10 годов назад от Валерий Суханов
7 ответов
поделитесь рецептами блюда из фарша. заране спасибо!
10 годов назад от Ируся