Вкусовые качества тонкого армянского лаваша.

Question

Ни разу не покупала армянский тонкий лаваш. Что он из себя представляет, я знаю. Но каков он при приготовлении блюд: Легко ли он жуется? При жарке на сковороде или гриле каким он становится (жуется ли) ?

Answer 1

Армянский лаваш покупаю часто, дети любят рулет из лаваша с разными начинками (только ему нужно пропитаться, час другой в холодильнике) , часто готовлю конвертики, даже при жарке лаваш не становится жестким .