Можно ли подростку переходить на вегетарианскую диету

Answer 1

Можно. Но при этом белок всё равно нужен. Если подросток только от мяса собирается отказаться, то остаются кисломолочные продукты. Если от продуктов животного происхождения в принципе, то надо смотреть овощи, каши и проче, богатое белком.
Т. е. нельзя просто ограничиться огурцами и помидорами. Это уже во вред организму будет. Чтобы организму не навредить, нужно получать из других источников то, что не получаешь с мясом. И на деле - недешёвое удовольствие. Орехи, овощи, фрукты, грибы - суммарно накладно получается.