Все о еде
Войти
Регистрация
Что приготовить для настроения? напишите рецепт булочек с корицей
6 лет
назад
от
Дмитрий Пушкарев
2 Ответа
▲
▼
0
голосов
Мука - 4 стакана
Дрожжи сухие быстродействующие - 1 ст. ложка
Молоко тёплое (не выше 35-40 градусов) - 1, 5 стакана
Сахар - 1 ст. ложка для теста и 0, 5 стакана для посыпания булочек
Соль - 0, 5 ч. ложки
Ванилин - 1 пакетик (1, 5 г)
Корица - 1 пакетик (по вкусу! )
Масло растительное - 2 ст. ложки для теста + масло для смазывания пергамента
Яйцо для смазывания - 1 шт.
Смешать сухие ингредиенты, добавить молоко, муку, замесить тесто, масло растительное нужно чтобы тесто не липло к рукам. Тесто накрыть и поставить в тепло для подхода в 2 раза. Перемесить и оставить еще на пол часа. Готовое тесто достать, раскатать и вырезать любой формой. Я обычно раскатываю круги, смазываю их растопленным сливочным маслом, посыпаю сахаром и сворачиваю в рулет. Рулет режу поперек на кусочки 4 см в ширину, затем каждый кусочек еще раз до середины пополам, и разворачиваю этот кусочек в "розочку". Смазываю желтком и в духовку.
Приятного чаепития.
6 лет
назад
от
Убью тапочком ]**
▲
▼
0
голосов
Ты подумай о том что дожди на планете не вечные
Будет снова луна от хорошей погоды чуть пьяная
А гроза за окном как явление столь быстротечное
Ты поверь всё опять как всегда начинается заново.
6 лет
назад
от
Гаранина Вера
Связанные вопросы
1
ответ
Какую детскую еду вы любите и едите до сих пор?
3 года
назад
от
MaryBax
1
ответ
Несладкие начинки для слоеного теста
3 года
назад
от
Ivan Vladykin
2
ответа
Стоит ли в суп со зведочками добавлять картофель? Макароны то и так уже есть?
7 лет
назад
от
BodrA