Как считаете, фарш на пирожки лучше потушить или ставить сырым?

6 лет назад от Светлана ...

2 Ответа



0 голосов
лучше потушить. сырое мясо выделяет много жидкости и я всегда опасаюсь, что тесто разлезется.
вобще то я всегда делаю пирожки из уже оваренного мяса. например, сварила суп или борщ, а мясо пустила на блинчики или пирожки.
6 лет назад от Марина Курмышкина (Суцкевер)
0 голосов
Смотря какие пирожки. Если а-ля самса. то вкусне с сырым, если обычные с тонким тестом, то лучше немного потушить, пожарить, иначе начинка может остаться сыроватой, когда тесто уже будет готовы
6 лет назад от Вавка Хабарова

Связанные вопросы

1 ответ
Какую используют фольгу, для разогрева выпечных изделий в микроволновой печи?
2 года назад от Вячеслав Казаков
1 ответ
Как приготовить мороженое дома?
11 лет назад от Валентина Егорова
1 ответ
Можно сделать тесто для пельменей без куриного яйца?
3 месяца назад от саша иванов