С какими овощами лучше потушить курицу?

Answer 1

Смотря на то, что за курица у тебя в руках. ) У меня курица на полтора кг весом - я поставила печь е на соли. Будет и вкусно, и мясо не поползет, как при тушении, ну а если касаться именно тушения - мне очень нравится курица тушеная с морковью. Просто целые морковины закладывать, никакого, прости господи, лука, и избави нас пресветлая дева от лаврушки. Затем морковины пробить блендером в бульоне, - вот и простейший соус, любые дополнения - дело вкуса.