Различие шампуров обычных и для духовки

Question

Какое различие шампуров обычных и для духовки?
Можно ли брать шампура для духовки на реальный мангал? Если нет, то почему?

Answer 1

Первый раз слышу "шампур для духовки". Да что влезло в духовку, то и можно использовать - лишь бы мясо на них нанизать можно было. Если для духовки можно использовать что угодно, то для мангала лучше металлические и подходящего для конкретного мангала размера. Деревянные нужно вымачивать и они будут обгорать.

Answer 2

для духовки обычно деревянные используют. если их замочить в воде, то можно и на мангале использовать с чем-то, что готовится быстро, например, креветки.
а, если металлические, то почему нет?