А в Узбекистане плов до сих пор руками едят или что-то изменилось?

Answer 1

Между прочим, с медицинской точки зрения есть руками не так уж и плохо. Для желудка температура еды, которую выдерживают руки, оптимальна. так что, если руки выдерживают температуру плова (в данном случае) , значит, эта же температура будет хороша и для желудка. Ведь слишком горячая ед вредна для него. Так что наши предки не были такими уж дураками. Хотя с точки зрения гигиены и этикета процесс поедания руками, особенно за столом, где есть и другие люди, не очень то эстетичен.