мясо тушённое с картошкой кто то называет ЖАРКОЕ кто то СОУС почему? вы как называете?

Answer 1

Я его не готовлю, но если бы готовила, то назвала бы "Тушеное мясо с картошкой" . При чем тут соус-то, Господи прости? )

Answer 2

У разных народов тушёная картошка с мясом называется по-разному. Есть жаркое, есть азу по-татарски, есть гуляш. И т. д.

Answer 3

Мне встречалось такое название (соус) тушеного с мясом картофеля , в отличии от жаркого, оно имет боле жидкую консистенцию, как густой суп. Готовят блюдо с таким названием на юге России (Кубань) .

Answer 4

Соус это соус. А мясо с картошкой тоже не обязательно жаркое. Ципилин- это тоже мясо с картошкой.

Answer 5

кто как в ресторане пробовал так и называют и дома пытаются выпендрится.
. а вобще дома это просто мясо с картошкой.