какое тесто приготавливают для сдобного дрожжевого теста ?

6 лет назад от Геннадий Большевиков

1 ответ



0 голосов
Оно так и называется-сдобное дрожжевое. от обычного дрожжевого отличается бОльшим содержанием сахара и масла. поэтому сначала ставится для него опара (жиры замедляют работу дрожжей)
6 лет назад от ((@sterva@))

Связанные вопросы

1 ответ
За каким напитком в очередь встанешь? Ну очень длинную очередь )
4 года назад от Anastasiya R
1 ответ
ГОСТ лучше ТУ?
6 лет назад от Даниил Оржиховский
2 ответа
Каким образом можно приготовить филе куриной грудки, чтобы она получилась мягкая и не жирная?
2 года назад от Наталья Кругликова