Как вы готовите говяжью печень?

6 лет назад от наталья смирнова

2 Ответа



0 голосов
Снимаю пленку, вырезаю протоки. Режу на небольшие куски и обжариваю со всех сторон 5 минут. Отдельно пассерую лук. смешиваю, соль, перец, заливаю сметаной или сливками и довожу до кипения.
6 лет назад от кирилл дружков
0 голосов
нарезаю тонкими пластинками и обжариваю по пару минут с каждой стороны, солю и перчу после жарки, жарю лук полукольцами и перекладываю им печенку. Получается мягкая, сочная и очень нежная, главное не пережарить
6 лет назад от Мария Катрави

Связанные вопросы

3 ответа
Помогите, пожалуйста, придумать вопросы к социальному опросу для людей!
11 лет назад от ВадЁк
1 ответ
Вы делали хотя бы раз сыр, который сцеживают через марлю, из которого выжимают сок. У вас получалось?
3 года назад от андрей
1 ответ
Что будет, если выпивать чекушку водки каждый день?
4 года назад от Анна