Какое блюдо можно приготовить из стейка красной рыбы?

Answer 1

можно нарезать небольшими кусочками, выложить одним слоем в форму, которая закрывается, посолить. выложить слой лука. майонез, сыр. закрыть крышкой и все это в духовку минут на 30-40.

Answer 2

Запечь каждый кусочек в духовке, предварительно завернув в фольгу. Солить не надо, перед подачей сбрызнуть лимонным соком.

Answer 3

семгу в лаваше, мммммммм, просто офигенно, или стейк оставить стейком, но добавить к нему овощной гарнир! )

Answer 4

именно стейк из лосося. полить лимоном посыпать сухарями смайораном солью и пожарить на сливочном масле со всех сторон.

Answer 5

Промариновать немного в соевом соусе (можно без этого обойтись, если нет) , посолить, поперчить, сбрызнуть растительным маслом положить сверху лаврушку. завернуть в фольгу, положить в стеклянную форму и на 15 мин в духовку. через 15 открыть фольгу и еще мин 10 с открытой фольгой готовить. Когда будет готовы сверху посыпать рубленной зеленью.
Лучше всего подавать со свежим салатом овощным и картофелем (отваренным до полуготовности и обжаренным на сковороде слегка или запеченым)

Answer 6

У красной рыбы бывает филе со шкуркой на нем. Из этого филе готовят стэйк. Готовят на гриле - газовом, угольном или электрическом. Все, что нужно сделать с рыбой, это только напудрить слегка специями, сбрызнуть оливковым маслом и на гриль шкуркой вниз. Подается на большой тарелке с ломтиком лимона, пассыпчатым рисом и паровой брокколи. Также пойдет пюре и другие овощи на пару на ваш вкус.