Сколько примерно по времени после засыпания риса в плов он готовится? Время, а не до того как вода исчезнет !

6 лет назад от ария

2 Ответа



0 голосов
если вода впиталась, то это и есть готовность. От размера зерна зависит, от сорта. Иногда после варки риса, продолжают его жарить там же с перемешиванием
6 лет назад от Бори Кувалдин
0 голосов
Минут 15-20, в среднем. Но коректируйте на вид риса - пропаренный (он готовится меньше) или нет, на количество - небольшое быстре, на желаемый вид - аль-денте или нет
6 лет назад от aлександр голубятников

Связанные вопросы