Что такое сюрстремминг?

6 лет назад от Irishka

1 ответ



0 голосов
Рыба подвергнутая кисломолочному брожению. Северные народы закапывают свежую рыбу на брожения в ямах, как это делают сибирские крестьяне с капустой в бочках
6 лет назад от bhe[f

Связанные вопросы