Магазину грозит штраф за продажу продуктов с истекшим сроком годности? Куда они всю эту просрочку девают?

Answer 1

зависит от администрации магазина и того, как они блюдут свой имидж. карусель у нас выкидывает, а у баков круглосуточное дежурство из бомжей, алкашей и прочих маргиналов. а всякая дрянь типа тележки или пятерочек разных и так на грани сроков продают большинство продуктов. так там люди заране готовы купить дешевле то, что со дня на день должно быть утилизировано.

Answer 2

в зависимости от магазина - сетевые либо за 1-2 дня продают работникам по закупочной, либо возвращают в распределительный центр, где её утилизируют. в одиночках возможны перештамповки даты, но это уже штраф и риск побольше потери от товара, но реально надо смотреть на срок годности - и если есть время сравнивать печати с иеми что на товаре того же производителя.