Все о еде
Войти
Регистрация
Сколько соли кинуть в кастрюлю, где варятся 3 яйца?
6 лет
назад
от
врврвп фвпв
3 Ответа
▲
▼
0
голосов
Сколько угодно. Соль добавляют не для вкуса, а чтобы предотвратить растекание белка, если яйцо треснутое. Можно много. От щепотки толку не будет. Ложку столовую хватит
6 лет
назад
от
Ryuu Simadzu
▲
▼
0
голосов
и не только чтобы предотвратить- растекание белка, а еще для ускорения закипания жидкости. Но я соль никогда не кидаю, ибо с трещинками яйца не кладу в варево
6 лет
назад
от
Иван Байрачный
▲
▼
0
голосов
Никогда соль не добавляю. Беру яйца без трещин из холодильника, их в холодную воду, через полчасика ставлю варить и после закипания убавляю, чтобы кипение не бурное было. Никогда яйца не трескались и не вытекали.
6 лет
назад
от
Анастасия
Связанные вопросы
1
ответ
Подскажите проверенный рецепт "Медового" торта?
6 лет
назад
от
вова сон
1
ответ
Какие части курицы съедобны?
9 лет
назад
от
Ира Багира
1
ответ
подскажите просто рецепт торта или шоколадкого пирога на сковороде легкий
6 лет
назад
от
Дмитрий Филатов