С чего, начинается Плов?

6 лет назад от мишина таня

2 Ответа



0 голосов
С зирвака.
Зирвак - пережаренный лук в сильно накаленном жире, вместе с морковью, заправленный пряностями и специями, предназначенный для дальнейшего приготовления плова (узбекская кухня) .
6 лет назад от Евгения Н.
0 голосов
с истории выращивания риса, с истории готовки, с истории происхождения плова. ну и самое главное. надо уметь отличить Ош, (который у нас почему то называют пловом) от настоящего плова. который готовят во многих странах (кроме Узбекистона)
6 лет назад от Данила Заботкин

Связанные вопросы

2 ответа
Как заготовить перец сладкий на зиму?
8 лет назад от Андрей Опалев
1 ответ
Можно ли на пирог использовать замороженные нарезанные яблоки? ?
8 лет назад от Дашунька Дуброва
8 ответов
Выручаете! Привезли мясо знакомые, а которое с жирком надо сделать сало но как не знаю! ? Хелп!
12 лет назад от Иришка