Как называется ресторан или направление в кухне, где подают элитные особенные маленькие порции блюд?

Типа спаржа в дыму на вулканических камнях. Один из ведущих программы "Еда я люблю тебя" пробовал в этом ресторане блюда
6 лет назад от ryazankina_olga

2 Ответа



0 голосов
Вспомнился эпизод из "Званого Ужина" -блюдо "Инсталляция Гоген" . Кусок морковины, маслины, петрушка, всё это выкладывается в виде лиц -намёк на гостей .
6 лет назад от магАбажур (ИП Бейнертова)
0 голосов
Пафосное заведение, в котором на дизайнерскую тарелочку кладут небольшую кучку чего-то темно коричневого из непонятно чего сделанного, поливают по спирали светло-коричневым и капают капельку куда-нибудь в уголок. После этого выставляют счет в 100500 евро. И для русского человека это не еда, а понты.
6 лет назад от Ivan Markovuch

Связанные вопросы

1 ответ
Вы едите печёнку?
2 года назад от Gotama
3 ответа
Вы пробовали варенье из баклажанов или из тыквы? Встретила в продаже, купить пока не рискнула - интересно, как оно?
12 лет назад от Дмитрий Леонов
1 ответ
Правильная готовка пельмений
2 года назад от ирина михайлова