Все о еде
Войти
Регистрация
Кто считает, что в соус салата Цезарь входит соевый соус? Есть такие?
5 годов
назад
от
Юрий Скутин
1 ответ
▲
▼
0
голосов
В КЛАССИЧЕСКУЮ заправку для "Цезарь" входит "ворчестер". При нужде его можно заменить соевым. Хоть будет и не совсем то.
Если уж совсем по-классике, то никакого ворчестера, анчоусов и прочего в салате "Цезарь" не было. Главное в нем - смазанный чесноком салатник, отваренное в течении минуты яйцо и пармезан.
С анчоусами - не "цезарь", а "авиатор", а ворчестер - как дорогая замена глютамату.
5 годов
назад
от
Салочка Салочка
Связанные вопросы
1
ответ
Манную кашу варите жидкую или густую? Какие ништяки к ней подаете? )
1 год
назад
от
Виктория Новикова
1
ответ
Как стерилизовать спиртом, можно ли водкой и можно подробней, подскажите пожалуйста? Незнаю тонкостей
2 годов
назад
от
Анютик Тимошенкова
3
ответов
Хочу сделать фаршированные помидоры в духовке. Ценители этого блюда, какие начинки используете?
10 годов
назад
от
Bluebell